Cannelle en bâton │ Epices │ ART des ILES
Cannelle en bâton
Sachet de 50 grammes
En insérant le bâton dans le lait chaud
ou en décoration sur des gâteaux.
Mis en morceaux, le baton va suggérer
davantage son tanin
Idéal pour le rhum arrangé
Ingrédients du rhum arrangé pour 20 personnes
- 3 pommes
- 3 bâtons de cannelle
- 1 cuillère à soupe de miel
- 100 cl de rhum blanc
Préparation du rhum Pomme Cannelle
Epluchez les pommes, coupez-les en quartiers et enlevez les pépins.
Retirez 3 verres de rhum d'une bouteille et placez dans la bouteille les pommes, les bâtons de cannelle et une cuillère de miel.
Mélangez et laissez macérer 1 mois minimum.